Tres Olmos Lias

  • Producto: Vino Blanco
  • D.O.: Rueda
  • ELABORADORES: GARCÍA ARÉVALO
  • Variedad: 100% Verdejo
  • Crianza: Lías
  • Origen: Matapozuelos (Valladolid)
  • Graduación: 13%
  • Presentación: 75cl. - C/6uds.
  • Temperatura: 8 - 10ºC
  • Curiosidad: La verdejo se expresa en Castilla León. Pero sólo en La Seca, muy cerca de Rueda, se encuentran las cepas viejas y el suelo propicio que nos proporcionan esta uva y estas levaduras autóctonas, tan importantes en la elaboración sobre lías de este enorme vino blanco. Máxima expresión de esta tierra de fuego y hielo, así como del carácter de sus gentes.
  • Nota de cata: Este vino blanco verdejo 100% se distingue visualmente por unos tonos amarillos-verdosos más pálidos. En nariz destaca su gran complejidad desplegando intensas notas varietales aderezadas por matices minerales, tostados y de panadería, todo sutilmente aromatizado. En boca denota juventud demostrando su amplitud para mejorar. Carnoso, sabroso con un final mineral muy agradable y distintivo. Vino complejo, corpulento ideal para acompañar platos tradicionales, parrilladas, guisos y carnes blancas.