L'ATZAR CAVA BRUT NATURE
- Producto: Vino Espumoso
- D.O.: Cava
- ELABORADORES: MAS LA MOLA
- Variedad: Xarel·lo, parellada & macabeo
- Crianza: 20 meses de envejecimiento en botella
- Origen: Pira
- Graduación: 11,5%
- Presentación: 75cl. - C/6 uds.
- Temperatura: 5 - 8º C
- Nota de cata: A la vista presenta un aspecto limpio y brillante, de color amarillo pálido, con reflejos de oro nuevo. Burbúja fina y persistente de evolución mediana. A la nariz es limpio, franco y elegante. Dominan los aromas afrutados, donde destacan las notas de manzana reineta, pera e hinojo sobre un fondo de pastelería y frutos secos como la almendra. En boca es muy afrutado y se muestra fino y elegante, con el carbónico muy integrado. Es equilibrado y conjuntado, con madurez, seco y sabroso. Fresco, elegante y persistente.