Para su elaboración se han seleccionado las mejores uvas de Xarel·lo (50%) plantadas en suelos pobres en materia orgánica, a unos 150-250 metros de altitud y Sauvignon Blanc (47%) plantadas a unos 550 metros de altitud. Para completar el coupage, se ha añadido una pincelada (3%) de Pinot Noir, que le otorga ese delicado color rosado y el toque de frutas rojas.